Chai Wild Rooibos

Le Chai Wild Rooibos allie les notes épicées classiques du chai indien au caractère doux et naturellement sucré du rooibos sud-africain. Le résultat est une boisson corsée et aromatique où les épices réconfortantes se marient à la saveur ronde et douce du rooibos.

Notre chai contient les mêmes épices soigneusement sélectionnées que notre chai classique au thé noir. La cardamome, le gingembre, la cannelle, le poivre rose et le poivre noir s'associent pour créer un profil épicé riche et bien équilibré, alliant chaleur et profondeur. Le rooibos apporte une douceur naturelle qui s'harmonise parfaitement avec les épices et confère à ce mélange un caractère plus doux que celui d'un chai traditionnel.

Le rooibos étant naturellement sans caféine, le Chai Wild Rooibos se déguste aussi bien le soir que pendant la journée. Il peut être dégusté tel quel ou servi avec du lait ou des alternatives végétales pour une expérience de chai plus onctueuse et plus traditionnelle.

Dans la tasse, vous découvrirez des notes riches de cardamome et de cannelle, du gingembre frais et une agréable touche épicée qui persiste longtemps en fin de bouche. Un thé réconfortant et savoureux, idéal pour les moments de détente, les journées froides ou simplement lorsque vous souhaitez savourer une délicieuse tasse de chai – sans caféine.

Ingrédients : rooibos*, cardamome*, gingembre*, cannelle*

*Issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Dosage / 250 ml 2,5-3 g

température 100°C

Perfusion 3-5 minutes

Profil d'arôme

Smakprofil för Chai Wild Rooibos

Detta smakhjul visar teets dominerande smaknoter och karaktärsdrag: Mjukhet ++, Fruktigt, Kryddigt ++, Nötigt, Örtigt +, Sötma +, Tränoter +.

Chai Wild Rooibos lämpar sig väl for flera infusioner. Den andra bryggningen hålls med fördel kort, då bladen redan har börjat öppna sig och frigöra sina aromer.